px
terraPau
oli d'oliva verge extra amb alta presència de polifenols  

• Valencià 

 • Castellano 
 
px
 
Portada Què és terraPau? Polifenols: substàncies antienvelliment Glossari de termes científics
Anàlisis químiques de l'oli Localitza terraPau Compra i reserva el teu oli Contacta amb terraPau
 
Liòfils d'aliments - Alimentos liofilizados - Freeze-dried food


A terraPau creixen les oliveres al peu de la muntanya, en abancalaments centenaris. Quan arriba l'hora, recollim, de forma manual, les nostres olives. Ni abans ni després. I com si d'un tresor es tractara, tenim cura de cada oliva...

Sols així els arbres ens oferixen any rere any el millor oli terraPau. Un regal per als sentits. I a més, una excel·lent font de polifenols i vitamines per a la nostra salut i benestar.

 

Oli terraPau
Compra el teu
oli terraPau

Els estudis científics ens diuen que l'oli d'oliva de qualitat és un producte summament beneficiós per a la salut. L'equilibri entre l'àcid oleic, altres greixos saturats i monoinsaturats i els polifenols ha de ser l'adequat.

I així és l'oli d'oliva verge extra terraPau, com ho demostren les seues anàlisis químiques. Perquè s'ha tingut una cura extrema en tots els processos d'elaboració:

• Olives mançanelles amb la maduració exacta per aconseguir unes proporcions molt estables de greixos.

molturació en fred el mateix dia de la collita per aconseguir el màxim nivell de polifenols, unes substàncies importantíssimes per a retardar l'envelliment ja que són uns poderosos antioxidants i que que es reconèixen en boca perquè li conferiexen eixe un punt amarg tan característic de l’oli fresc i jove;

de color groc-verdós que demostra la presència dels β-carotens precussors de la Vit. A

envasat en botella fosca per a conservar tota la seua quantitat de Vit. E.

En eixes condicions l'oli pot mantindre's estable fins que vinga la collita vinent.

 
     
© 2006 Terra Pau     |     Telèfon [+34] 965 514 188     |     terrapau@terrapau.com     |     Nota legal
px